بایگانی برچسب: مراسم خشک کردن انگور ارومیه

جشن ورزن (خشک کردن انگور)

جشن ورزن (خشک کردن انگور)

جشن ورزن (خشک کردن انگور) وَرَزَن عبارت است از محوطه ای صاف و باز که باید اطراف آن درخت کاشته نشده و آفتاب گیر باشد ، و وسعت آن محل بستگی دارد به وسعت باغ . این محل را جهت تابش آفتاب رو به جنوب می سازند، بدین ترتیب سطحی با شیب تند بدست می آید که به همه ی ...

ادامه نوشته »